Рецепты канапе для детей

Канапе для детей

  Эти шикарные закуски будут идеальным  дополнением к праздничному столу Вашей маленькой принцессы или суперзвезды спорта. Изготовление несложного канапе для детского дня рождения можно поручить даже самим виновникам торжества. Ингредиентами, как и для фруктового канапе для детей, могут стать продукты разных цветов и размеров...

 

Канапе «Божья коровка»

Состав: 

  • 60 гр. сливочного сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • Пищевой краситель черного цвета
  • 1/2 ч.л. рубленого зеленого лука
  • Чеснок - 2 зубчика, мелко протереть
  • 0,5 ч.л. рубленой свежей петрушки
  • Соль по вкусу
  • 18 крекеров
  • 9 помидоров черри, разделенных на 4 равные дольки
  • 18 крупных спелых оливок без косточек
  • Свежий зеленый лук - 1 пучок

 

Как готовить:

  1. В небольшой миске взбить сливочный сыр и сметану до однородной массы. Отложить 1 столовую ложку этой смеси и добавить в нее пищевой краситель. Поместите в небольшой пластиковый пакет, и уберите в сторону.
  2. Добавить лук, чеснок, соль и петрушку в оставшуюся смесь сливочного сыра. Намазать на крекеры. Из двух долек помидоров черри соорудить на крекере с сыром два крылышка божьей коровки.
  3. Для головы использовать оливки. Подрезать одну сторону оливок для того чтобы хорошо прилегала, и приставить к крылышкам. Вставьте два кончика лука в оливковые головы для создания эффекта усиков-антенн. Из тонированной смеси сливочного сыра сделать характерные пятнышки на крыльях. Выход: 3 дюжины.

 

Канапе «Пингвины»

  • Оливки черные - 1 банка
  • 250 г сливочного сыра
  • 2 моркови, очищенные и нарезанные кружочками
  • Зубочистки

Приготовление:

  1. Примечание: Рассортируйте  оливки, затем большие оставьте для туловища, а маленькие - для головы.
  2. Надрезать с одной стороны большие оливки и заполнить сливочным сыром.
  3. Для того чтобы сделать ноги и клювики, из отваренных кружочков моркови вырежьте тонкие треугольники. Оставшаяся большая часть моркови послужит для ножек, а маленькая станет клювом.
  4. В маленьких оливках сделать небольшую щель и туда мягко приладить широкую часть морковного треугольника-клюва.
  5. Завершающим штрихом станет прикрепление головы к туловищу. Для этого поставьте морковные ножки на поднос или плоскую тарелку, на морковь поставьте оливки, наполненные сыром, сверху поставьте маленькие оливки с клювиком. Проденьте под небольшим углом через отверстие в верхней маслине зубочистку. Она должна полностью пройти через «пингвина». Канапе можно считать готовым!

Совет:

  Оливковые пингвины хорошо смотрятся на подносе из нержавеющей стали, стеклянной тарелке, или на любом белом основании, поскольку это создает впечатление льда или снега... 

Вот еще одна простая идея канапе для дня рождения ребенка:

 

Состав включает: помидоры черри, креветки, огурцы и деревянная палочка.

2.7/5 stars (6 votes from 6)
Google