Канапе из фруктов

Канапе из фруктов

 Поистине, фрукты - пища богов! Они сочны, полны естественных соков и натурального сахара, аромата и витаминов, минералов и других питательных веществ. Фрукты легко усваиваются и не требуют специальной термической подготовки, поэтому в таком красивом десерте как канапе из фруктов, на все 100% сохраняются их полезные свойства. Готовя канапе на шпажках с фруктами, возможно, Вы возьмете на заметку что:


Для здоровья сердца важны:

  • Ананас, имбирь
  • Кресс-салат, виноград

При высоком артериальном давлении врачи советуют:

  • Сок лайма, виноград и морковный сок

Чтобы снизить уровень холестерина, рекомендуется:

  • Черная смородина, ананасовый сок.
  • Яблоки и имбирь

Следуйте далее и Вы увидите аппетитные фруктовые канапе. Рецепты с фото помогут представить заранее всю красоту этого десерта.

 Рецепт канапе с  фруктами Вы можете придумать сами. Главное - иметь под рукой фрукты разного цвета, для украшения - растопленный на водяной бане шоколад, тоже разного цвета, или какао и сахарную пудру. И, конечно же, невозможно представить канапе на шпажках без самих шпажек... 

Для примера того как сделать канапе, вот простенький кебаб из фруктов:

Как видно из состава, здесь присутствует клубника, киви, банан и мандарин, разрезанные на кусочки и нашпиленные на деревянные прутики.

Вот еще идея для канапе из фруктов:

Состав: черная смородина, сыр фета и веточка укропа...

Вот немного более сложный рецепт:

Состав:

  • Мини-крекеры
  • Йогурт
  • Клубника

Как готовить:

Канапе готовим слоями: основой послужит мини-крекер, на него выкладываем небольшую толику йогурта, и на самый верх вымытую и высушенную клубнику.

 

 
0/5 stars (0 votes from 0)
Google