Рецепты канапе с сыром

Канапе на шпажках с сыром

Рецепт канапе с сыром и начинкой ассорти


  • 450 гр. сыра твердых сортов
  • Изюм
  • Орехи
  • Оливки без косточек
  • Сушеные помидоры
  • 30 крекеров (можно использовать подсушенные в духовке ржаные хлебцы, вырезанные в круглой форме)

 

Как готовить:

  1. Изюм, орехи и оливки нарезать на кусочки;
  2. Сыр нарезать на 30 кубиков
  3. С помощью небольшого ножа вырезать небольшое углубление в верхней части каждого сыра.
  4.  В углублениях, проделанных в сыре, вставлять по кусочку изюма, орехов, оливок или сушеных помидоров: пусть каждое канапе будет иметь свой оттенок вкуса.

 

 

Рецепт канапе с сыром и виноградом


Состав:

  • База для канапе (тоненький ломтик поджаренного хлеба)
  • 125 г сыра камамбер
  • Грецкий орех (целые половинки ядер)
  • 1 мандарин
  • Зеленый и красный виноград
  • Зеленый лук для гарнира

 

Приготовление:

  1. Хлеб нарезать и поджарить, можно подготовить его так же как и в рецепте фруктового канапе с киви и гранатом.
  2. Нарежьте сыр камамбер тонкими клиньями размером с 1/2 поджаренных тостов. Выложить по две штуки на каждом хлебце, стараясь чтобы толстый конец одного кусочка сыра заходил поверх тонкого конца второго кусочка сыра.
  3. Половинку ядра грецкого ореха положите на широкий кончик клина из камамбера.
  4. Тонко нарезанные ломтики мандаринов расположить  поверх сыра.
  5. Нарезать виноград половинками и положить на вершине мандарина.
  6. Зеленый лук тонко нашинковать и расположить на орехах в качестве гарнира.
  7. Необычное и вкусное канапе с сыром и виноградом готово стать лучшей закуской на Вашем столе!

 

Попробуйте также сделать это простое канапе на шпажках с сыром рошфор и красным виноградом:

 

Рецепт канапе с сыром и оливками

Состав:

  • Сыр твердых сортов (голландский, пармезан, чеддер и т.п.)
  • Сливочные крекеры
  • Листья салата
  • Оливки без косточек
  • Майонез или сливочный сыр 

 

Приготовление:

 Готовить это канапе с сыром и оливками довольно таки просто: оливки нарезаете половинками, а сыр надо нарезать в такой же форме что и крекеры, они могут быть как квадратные (как на фото), так и круглые. Затем идут слои ингредиентов в таком порядке: крекер, майонез или мягкий сливочный сыр для хорошего сцепления. После на сыр выкладывается кусочек листьев салата, сверху салат украшается оливкой. Просто и изысканно... Но если вы хотите канапе с таким составом сделать более сложным, воспользуйтесь рецептом канапе «Пингвины». Его Вы сможете найти в списке рецептов канапе для детей


 
3.5/5 stars (2 votes from 2)
Google