Как приготовить домашнюю курицу гриль в аэрогриле

Курица гриль в аэрогриле

Быстро и вкусно в домашних условиях курочку можно приготовить в аэрогриле. Она станет превосходным вариантом не только для семейного сытного ужина (для тех, кто не заботится о количестве потребляемых калорий), но и отличным блюдом, с которым можно пойти в гости или на пикник. Весь секрет приготовления аппетитной курочки-гриль в аэрогриле заключается в приготовлении маринада и самом процессе маринада. Именно от этих двух составляющих зависит конечный вкус блюда.

В процессе приготовления маринада составляющие Вы можете варьировать, а мы приведем наиболее проверенный вариант, как сделать курицу гриль в аэрогриле.

 

Состав ингредиентов для приготовления блюда следующий:

Свежая или охлажденная тушка курицы весом не более 2 кг;

1 лимон;

4 зубчика чеснока;

Майонез;

Горчица;

Растительное масло;

Соль, черный молотый перец.

 
1. Тщательно вымытую и просушенную курицу натираем снаружи и внутри солью и перцем, оставляем на 10 минут пропитаться;

2. После этого тушку обмазываем соком свежевыжатого лимона и оставляем пропитаться минут на 10;

3. В отдельной емкости смешиваем ингредиенты для маринада, очень мелко измельчаем в него чеснок. Чеснок желательно тщательно растереть во избежание его пригорания  в аэрогриле. Свежеприготовленным маринадом хорошо натираем курицу.

4. Курицу насаживаем на ростер, а в тарелку ростера советуем налить немного горячей воды;

 

5. Ставим ростер на нижнюю решетку аэрогриля, установив время 2 часа и скорость высокую, температуру 200;

6. По истечению этого режима приготовления, если тушка крупная, можно добавить еще 30 минут на средней скорости и температуре 100.

 

Приятного аппетита!

0/5 stars (0 votes from 0)
Google