Куриные крылышки в панировке

Куриные крылышки в панировке

 Хотели бы полакомиться вкусными и ароматными куриными крылышками в панировке, но еще не выбрали по какому рецепту готовить это блюдо? Предлагаем здесь наш вариант его приготовления... Ваши гости и домочадцы обязательно осыпят Вас заслуженными комплиментами за изобретательность и мастерство. Итак, приступим к воплощению буйства вкуса. Запаситесь заранее достаточным количеством крылышек: их доля зависит от количества и аппетита гостей или домочадцев. Для пикантности крылышки можно и нужно приправить любимыми специями и чесночком. 

 

Что нужно:

  • Кило куриных крылышек
  • масло подсолнечное 
  • яиц - 3 шт.
  • молока - 200 мл
  • муки - 400 гр.
  • соли 2 cтол л.
  • молотых специй: красного + черного перцев, паприки и приправы для курицы – все по 3 ч.л. ; куркумы - 1 ч.л. 

 

 

Как готовить:

 1. Крылышки промыть, просушить. Отрезать у всех узкую часть крыла (не понадобится). То что осталось порезать по суставам на две части.

2. Взбить яйца/молоко/соль.

3. Муку смешать со всеми специями.

 

4. Тем временем поставить на огонь толстостенную объемную сковороду и разогреть. Затем, поочередно обмакивая крылышки сначала в жидкой смеси из яиц, а затем в сухой из муки, обжаривать их в сковороде до коричневого румянца.

5. Соус к крылышкам – к этому рецепту в самый раз!

0/5 stars (0 votes from 0)
Google