Оладьи из тыквы, рецепт

Оладьи из тыквы

  Тыквенные оладьи восхитительны! В особенности это можно прочувствовать, когда они попадают к Вам на стол теплыми, и с хрустящей сахарной корочкой...Оладьи из тыквы не особо отличаются от рецепта приготовления оладьев в обычном варианте, меняются лишь некоторые основные ингредиенты.

 



Ингредиенты:

  • 300 грамм пюре из тыквы
  • Яйцо - 1 штуку заранее слегка взбить
  • Мука - 1 ст.
  • 1 ч.ложка рыхлителя  

  • Карри в виде порошка - 0,5 ч.л.
  • Масло для жарки (растительное) 
  • Соль - 1 ч.л.


Как приготовить оладьи из тыквы:

  1. Смешайте тыквенное пюре в глубокой посуде с яйцом и заранее просеянной с разрыхлителем мукой. Добавьте в тесто специи (карри и соль). Перемешать все до однородного вида.
  2. Влить подготовленное масло в достаточно глубокую сковороду. Разогреть ее и начать жарить. 
  3. Полученное тесто зачерпнуть ложкой и влить в горячее масло.
  4. Переворачивая оладьи из стороны в сторону, жарить до характерной корочки.
  5. Излишки масла впитают бумажные салфетки, выстланные на дно блюда с оладьями.
  6. Осталось насладиться готовыми оладьями в горячем виде. Можно подавать к ним сметану или посыпать сахаром.
0/5 stars (0 votes from 0)
Google