Пасхальный кекс - простой рецепт приготовления

Пасхальный кекс

Пасхальный кекс может стать идеальной альтернативой куличу. Рецепт приготовления этой выпечки прекрасно подойдет тем, кто не умеет работать с дрожжевым тестом или не знает как приготовить кулич. Тесто для кекса будет готовиться быстро и без дополнительной расстойки, а сам рецепт пасхального кекса, предельно прост. Любители готовить, в распоряжении которых есть такой чудо агрегат, как мультиварка, могут легко и просто готовить выпечку в мультиварке используя рецепты, размещенные в специальном разделе нашего сайта.


Ингредиенты:

Мука – полтора стакана

Сливочное масло – 180 гр.

Сахар – 7 ст.л.

Порошок какао – 3 ст.л.

Яйца – 3 шт.

Белый шоколад – 150 гр.

Мармелад для декорирования блюда


Положить в миску, сливочное масло, нагретое до комнатной температуры, какао-порошок и просеянную муку. Добавить сахар и яйца и взбить смесь до получения однородного и готового теста.

Духовку разогреть до 180С. Приготовить фору для маффинов, сбрызнуть ее водой, разложить в углубления формы из бумаги и тесто. Выпекать около 20 минут, затем достать выпечку и дать ей остыть.


Белый шоколад поломать, растопить при помощи обычной водяной бани и остудить. Обмакнуть верхушки кексов в полученную смесь и украсить мармеладом. Такая выпечка не заменит праздничный кулич, но станет прекрасным дополнением любого праздничного стола.

0/5 stars (0 votes from 0)
Google