Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет»

  Позвольте предложить Вам блеск драгоценных камней в рецепте одного из замечательных салатов с интригующим названием! Он выглядит очень эффектно, и о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей, будет рассказано чуть ниже. При его приготовлении нужно учесть одно: он должен иметь вид браслета, и это значит, что его серединка останется свободной...

 Салат «Гранатовый браслет» с фото выглядит не только очень красиво, но и очень вкусно. Его рубиново-красный  цвет созвучен украинскому борщу, и даже составил бы идеальную партию томатному супу гаспачо... в общем, так и хочется попробовать начинку этого удивительного блюда!

  Для его приготовления не требуется ничего экзотического. Все, что Вам нужно, можно найти у себя дома, ну или, по крайней мере, в близлежащем магазинчике. «Гранатовый браслет» - салат с курицей, но этот ингредиент можно успешно заменить  консервированными морепродуктами.

 

Состав:

  • Свекла - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт. (те, кому он не нравится, могут избежать этого ингредиента)
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Гранат - 1-2 шт.
  • Орехи грецкие - 50 гр. (не обязательно)
  • Сыр твердых сортов - 150-200 гр. (не обязательно)
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

 

 

Приготовление: 

  1. Отварить свеклу, морковь, картофель, курицу и яйца.
  2. Разрезать лук на мелкие кусочки и пассеровать в сковороде.
  3. Очищенные орехи разломать крупными кусочками.
  4. Натрите все овощи, яйца и сыр на крупной терке, но ни в коем случае не смешивайте, лучше положите все в разную тару. Порежьте куриное филе соломкой.
  5. Возьмите плоскую тарелку и в центре поставьте перевернутый стакан (это будущее отверстие браслета).
  6. Поместите вокруг стакана все ингредиенты слоями в следующем порядке, сдабривая их майонезом. Соль и перец можно положить по своему вкусу и предпочтению:

- картофель

- половину тертой свеклы

- морковь

- грецкие орехи

- половину куриного мяса

- половину сыра

- пассерованный лук

- яйца

- остальное мясо курицы

- остаток сыра

- оставшуюся свеклу

 

 

 После того как закончите, тщательно утрамбуйте. Сверху выложите щедрый слой майонеза, и осторожно украсив салат гранатовыми зернами, положите его в холодильник. Через полчаса - час можно вынуть и убрать стакан. Внутреннюю часть смазать майонезом и тоже выложить гранатом.  

 Представленный рецепт салата «Гранатовый браслет» являет собою самый простой способ его изготовления. Пробуйте на здоровье!  

5/5 stars (2 votes from 2)
Google