Салат слоеный с курицей и грибами

Салат слоеный с курицей и грибами

 У многих любителей вкусных рецептов кулинарии уже наверняка была возможность оценить отличное сочетание куриного филе с грибами. Этот "дуэт" не раз встречается в записях рецептов многих хозяек. Здесь мы предлагаем Вашему вниманию отличный салат с курицей слоеный с грибами под авторским названием «Мужской каприз», в основе которого лежат грибы шампиньоны и куриное филе.  

 

 

 

Помимо этого потребуется также нижеследующий состав ингредиентов: 

  • Морковь;
  • Репчатый лук; 
  • Картофель; 
  • Яйца куриные; 
  • Растительное масло; 
  • Сыр, соль и майонез. 

 

 


Как приготовить:

1. Изначально отварите мясо курицы до готовности в достаточно подсоленной воде. 

2. В это же время начинаем обжаривать полукольца лука и ломтики шампиньонов в растительном масле до золотистого цвета. 

3. Картофель/морковь/яйца - отвариваем. 

4. Сыр нужно пропустить через мелкую терку. 

 

 

 

Салат выкладываем из нескольких слоев:  

- Тертый на крупной терке картофель, смазанный майонезом;

- Тертая отварная морковь и опять же майонез; 

- Далее выкладываем куриное мясо, порезанное на мелкие кусочки, а на него пассерованные с луком грибы. Опять промазываем майонезом;

- Дальше следует пласт растертых яиц; 

- В завершение салат украшается тертым сыром;

 

Получается очень нежно и сытно. Мужчины оценят это блюдо по достоинству. Приятного аппетита!

0/5 stars (0 votes from 0)
Google